Programmbereich / Gesundheit / Ernährung, Essen und Trinken
Hinweise zu Kochkursen
Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behältnisse für restliche Köstlichkeiten mit.
Kurzfristig verhindert? Sie können ohne weiteren Bescheid eine Ersatzperson in Ihren Kurs schicken, die an Ihrer Stelle unterschreibt. Die Rücktrittsfrist beträgt 7 Kalendertage vor Kursbeginn.
Möchten Sie mehrere Personen anmelden, wenden Sie sich bitte an die vhs (0761/3689510).
Fachbereichsleitung Ernährung, Essen und Trinken
Dr. Anja Schlager
Fachbereichsassistentin
Monika Beyrle, Tel. 0761/3689524
Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behältnisse für restliche Köstlichkeiten mit.
Kurzfristig verhindert? Sie können ohne weiteren Bescheid eine Ersatzperson in Ihren Kurs schicken, die an Ihrer Stelle unterschreibt. Die Rücktrittsfrist beträgt 7 Kalendertage vor Kursbeginn.
Möchten Sie mehrere Personen anmelden, wenden Sie sich bitte an die vhs (0761/3689510).
Fachbereichsleitung Ernährung, Essen und Trinken
Dr. Anja Schlager
Fachbereichsassistentin
Monika Beyrle, Tel. 0761/3689524
Foodpairing: Käse und Wein aus Frankreich
Wann:
ab Fr., 6.12., 18.30 Uhr
Nr.:
242305688
Status:
Anmeldung möglich
Europäische Rotweinklassiker
Wann:
ab Fr., 8.11., 18.30 Uhr
Nr.:
242305687
Status:
Anmeldung möglich
Einführung in die Weinsensorik (Weinseminar)
Wann:
ab Fr., 25.10., 18.30 Uhr
Nr.:
242305680
Status:
Anmeldung möglich
Hülsenfrüchte - klein, aber oho!
Wann:
ab Di., 28.1., 18.00 Uhr
Nr.:
242305528
Status:
Anmeldung möglich
Brauereiführung
Wann:
ab Mi., 17.4., 16.30 Uhr
Nr.:
241305696
Status:
Dieser Kurs ist leider schon ausgebucht. Bitte tragen Sie sich trotzdem ein, damit wir Sie informieren können, wenn im Kurs ein Platz frei werden sollte oder ein Zusatzkurs eingerichtet wird
Die Geschichte des Bieres und Verkostung historischer Bierstile
Wann:
ab Fr., 19.4., 18.30 Uhr
Nr.:
241305693
Status:
Anmeldung möglich
Foodpairing - Schinken und Schaumwein (auch für Vegetarier/-innen)
Wann:
ab Fr., 3.5., 18.30 Uhr
Nr.:
241305688
Status:
Anmeldung möglich
Drink pink: Rosé, DER Sommerwein
Wann:
ab Fr., 19.7., 18.30 Uhr
Nr.:
241305687
Status:
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Riesling rocks - eine Rieslingreise durch Deutschland (Weinseminar)
Wann:
ab Do., 25.4., 18.45 Uhr
Nr.:
241305683
Status:
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Die Schweiz - ein unbekanntes Weinland
Wann:
ab Fr., 12.7., 18.45 Uhr
Nr.:
241305682
Status:
Anmeldung möglich
Weinreise durch Europa (Weinseminar)
Wann:
ab Do., 16.5., 18.45 Uhr
Nr.:
241305681
Status:
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Kaffeekulturgeschichte - Mit Verkostung und Kaffeemuseumsbesuch
Wann:
ab Mo., 8.7., 17.30 Uhr
Nr.:
241305677
Status:
Anmeldung möglich
Kaffee - Der lange Weg von der Pflanze in die Tasse (mit Verkostung)
Wann:
ab Sa., 4.5., 16.00 Uhr
Nr.:
241305676
Status:
Anmeldung möglich
Kulinarische Reise durch Bulgarien - vegetarisch
Wann:
ab Mi., 17.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305670
Status:
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Köstlichkeiten der koreanischen Küche
Wann:
ab Di., 7.5., 18.00 Uhr
Nr.:
241305665
Status:
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Sushi
Wann:
ab Mi., 17.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305657
Status:
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Sushi
Wann:
ab Di., 16.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305656
Status:
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Onigiri - Japanische Reisbällchen für alle Gelegenheiten
Wann:
ab Mi., 8.5., 18.00 Uhr
Nr.:
241305629
Status:
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Japanisches Essen für die ganze Familie im Frühjahr und Sommer (vegan)
Wann:
ab Mi., 24.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305628
Status:
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Japanisches Essen für d. ganze Familie im Frühjahr u. Sommer (nicht vegetarisch)
Wann:
ab Mi., 10.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305626
Status:
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Indische Küche vegetarisch
Wann:
ab Di., 19.3., 18.00 Uhr
Nr.:
241305623
Status:
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Ein asiatisches Sommer-Festessen
Wann:
ab Mi., 24.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305613
Status:
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Asiatisches Fingerfood und Buffet
Wann:
ab Di., 23.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305611
Status:
Anmeldung möglich
Nudelsaucen
Wann:
ab Di., 18.6., 18.00 Uhr
Nr.:
241305535
Status:
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Sommerlich Veganes (Kochkurs)
Wann:
ab Di., 16.7., 18.00 Uhr
Nr.:
241305534
Status:
Anmeldung möglich
Vegane Gyozas mit Rohkost-Thai-Salat und Dessert
Wann:
ab Mo., 29.4., 18.00 Uhr
Nr.:
241305524
Status:
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