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221102557O vhs.wissen live - Nachhaltig, sicher, genussvoll - was trifft d (Online-Vortrag)

Beginn Di., 10.05.2022, 19:30 Uhr
Kursgebühr 0,00 €
Dauer 1x
Kursleitung Prof. Dr. Andrea Büttner

vhs wissen live
Das digitale Wissenschaftsprogramm für Ihr Frühjahrs-/Sommersemester, live gestreamt von den Volkshochschulen Erding und Südost im Landkreis München. - Eine Teilnahme ist von jedem digitalen Endgerät möglich (z.B. Smartphone oder Laptop). Bitte melden Sie sich für die gesamte Reihe unter Kurs-Nr. 102.447O an.

Die Ernährungswirtschaft ist im Umbruch, die Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion im Wandel. Produktions- und Wirtschaftsformen stehen auf dem Prüfstand, der Ursprung der Rohstoffe wird kritisch beleuchtet. Neuartige Lebensmittel erobern den Markt, und die Frage stellt sich mehr denn je: was kommt an bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern, was schmeckt ihnen, und wie viel Genuss darf oder muss es sein?



Anmeldung unter Kursnr. 102447

Kursort

online vhs




Termine

Datum
10.05.2022
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
online vhs