Süßweine

Bis zum Beginn des 20. Jh.s waren Süßweine die prestigeträchtigsten und teuersten Weine. Nach einem Dornröschenschlaf finden sie heute wieder ihren Platz auf den Weinkarten der Welt. Anhand von Weinen aus verschiedenen Regionen erfahren Sie vom Önologen Martin Schärli Wissenswertes über Produktionsmethoden und Ausbaustile bei Süßweinen. Dazu werden passende Häppchen gereicht.

Martin Schärli, Önologe
305.688
Fr, 9.12., 18.45-21.30 Uhr
vhs im Schwarzen Kloster, Rotteckring 12, Raum 204
42 € inkl. 22 € für Weinprobe u. kleinen Speisen

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