/ Kursdetails
241305677 Kaffeekulturgeschichte - Mit Verkostung und Kaffeemuseumsbesuch
Beginn | Mo., 08.07.2024, 17:30 Uhr |
Kursgebühr | 35,00 € inkl. 7 € für Kaffeeverkostung u. Cantuccinis (Anmeldung erforderlich) |
Dauer | 1x |
Kursleitung |
Günter Manthey
|
Die Herkunft des Kaffees ist mit Mythen und Legenden verbunden. Seit Menschen den Kaffeegenuss entdeckten, hat dieses Getränk das Zusammenleben von Gemeinschaften, Völkern und Ländern stark beeinflusst. Wir begleiten den Weg des Kaffees aus Abessinien über das Osmanische Reich, die weltweite Verbreitung durch die Kolonialmächte und schließlich die Ankunft in Europa. Mit spannenden Geschichten und Anekdoten betrachten wir die bahnbrechenden Veränderungen der Gesellschaften, "besuchen" Sufi-Tänzer, Kaffeehäuser, Kaffeezeremonien bis hin zum Kaffeeklatsch.
Eine Verkostung von Kaffees (nicht koffeinfrei) verschiedener Länder und eine Führung durch das Kaffeemuseum Freiburg runden den Kurs ab.
Kursort
Kaffeeschule Freiburg
Termine
Datum
08.07.2024
Uhrzeit
17:30 - 20:00 Uhr
Ort
Kaffeeschule Freiburg